Холодные и горячие закуски
Грузди соленые
- с маслом 100/15250р
- со сметаной 100/30250р
295р
Рулетики по-грузински из баклажанов с орехами
125/32
550р
Сырная доска с благородными сырами
150/110Пармезан, камамбер, с голубой плесенью, пьемонт с розовым перцем, пьемонт с лавандой
395р
Сырная доска с молодыми сырами
150/110Страчателла с медом, моцарелла с ягодным крем-бальзамиком, имеретинский.
450р
*Семга малосоленая с хреновым сыром и пшеничными крутонами
100/50
295р
Байкальский омуль бочкового соления
70/25
225р
Селедочка собственного посола с картофелем черри
110/110
325р
*Карпаччо из розовой телятины с Песто и рукколой и Пармезаном
60/80
395р
Карпаччо из северной рыбы с домашним песто и Пармезаном
80/70
295р
Жареный сыр в хрустящей корочке с чесночным соусом
140/30
195р
Хрустящая корюшка с розовым соусом
100/30
325р
Острые Куриные крылья чили с обжаренным картофелем черри
180/100/40
95р
Бородинские гренки с чесночным соусом
100/30